Muffins är små, fluffiga kakor som kan vara både söta och salta, med allt från blåbär till choklad eller till och med bacon som fyllning. De har sitt ursprung i USA och är kända för sin härligt gyllenbruna topp, som ofta är favoriten att äta först! Muffins är också som cupcaken’s mer avslappnade kusin – inga glasyrer här, bara ren njutning. Tack vare bakpulver blir de snabbt fluffiga och redo att ätas på nolltid.
